Ich war bei Peggy Porschen!

Ihr lieben Tortenfreaks, ich hoffe ihr hattet alle schon ein paar sonnige Urlaubstage? Ich habe einen Teil meines Urlaubs dazu genutzt, mir einen lang gehegten Wunsch zu erfüllen: Schon seit einigen Jahren habe ich davon geträumt mal einen Kurs bei Peggy Porschen in London zu machen. Aber: Die berühmte CakeDesignerin mit deutschen Wurzeln bietet nur […]

Überraschung für die Braut

Junggesellinnenabschied in der Tortenmacherei: Gestern gab’s 8fach geballte Girls-Power beim Herstellen und Dekorieren von Cake-Pops. Wir hatten gemeinsam viel Spaß und alle waren echt kreativ. Die fertigen Werke waren sensationell: Da gab es „Ebenbilder“ der daheimgebliebenen Ehemänner ;-), Froschprinzen, Prinzessinen mit preisverdächtigen Wimpern, Elefanten mit rosa Segelohren, kletternde Affen, Kussmund-Fische, Glitzerherzen, bunte Blütenträume, lustige Schildkröten […]

Jetzt online: Kursplan 2016

Endlich ist es so weit: Die neuen Tortenmacherei-Kurse für 2016 sind online. Mit dabei sind natürlich wieder die beliebten Klassiker „Motivtorten-Basics“, der Fortgeschrittenenkurs dazu sowie „Icing-Basics“, „Blütenzauber“ und „Zuckerspitzendeko“. Ganz neu im Programm ist der Kurs „Modellierschokolade“ sowie der zweitägige „Atelierkurs Festtagstorte“. Wie immer finden meine Kurse in ganz kleinem Rahmen statt, damit euer Lernerfolg […]

Kurstermine 2016

Hallo liebe Tortenfreaks, da sich derzeit die Anfragen für Kurstermine in 2016 häufen, gibt’s hier vorab schonmal Infos: Ich bin zwar derzeit schon in der Planung für das kommende Jahr, die konkreten Termine sind aber noch nicht ganz fix! Gebt mir bitte noch bis Ende des Monats Zeit, dann sollten die konkreten Themen und Termine […]

Geschenk gesucht?

Dabei ist die Lösung doch so einfach: Wie wäre es mit einem Kurs-Gutschein für die Tortenmacherei? Und so geht’s: Du suchst Dir einen meiner Kurse aus, wählst ein Gutschein-Motiv und schickst mir deine Wünsche per Kontaktformular. Ich schick dir eine Bestätigung inklusive Rechnung per email und wenn die Kursgebühr bei mir eingegangen ist, erhälst Du umgehend […]

Komm in die Tortenschule!

Hallo an alle Tortenliebhaber und Backkünstler: Bärbels Tortenmacherei hat endlich ein neues Zuhause gefunden:  Im Münchner Westend bei „Kuchentratsch“ – und daher sind nun endlich meine Kurse wieder online für euch verfügbar! Du möchtest wissen, wie man Motivtorten herstellt, Zuckerblüten macht, Icing oder Cremes spritzt, essbare Spitzendeko herstellt oder Figuren modelliert? Oder einfach ein paar Basics […]