Hallo ihr Lieben, da die neuen Coronaregeln eure Bewegungsfreiheit begrenzen, habe ich einen Bestell-Flyer für die Weihnachts-Sweets der Tortenmacherei erstellt. Neben Abholung im Laden in der Pelkovenstraße 50 ist in München auch Lieferung sowie Postversand möglich… Viel Spaß beim Stöbern! Euch allen einen schönen Rest-Advent 🎄🌟🎁
Wenn schon, denn schon: Hochzeit und Taufe in einem zu feiern, ist eine echt super Idee! Dann sind alle Familienangehörigen, Verwandten und Freunde mit dabei und können sich mitfreuen 😉 Und all die leckeren Sachen genießen, wie etwa ausgefallene Festtagstorten. So ein Doppelfest bleibt garantiert allen in bester Erinnerung! Da bleibt mir nur noch zu […]
… war auch ich, als ich diese Torte gemacht hab! Was schenkt man jemandem, der privat und beruflich viel auf Reisen ist, vor allem nach Thailand und Bhutan? Na klar, eine Mottotorte wie die hier! Mit Globus, Skyline, Flieger und gaaaanz viel Gepäck und Geschenken… Alles essbar, und mit witzigen Details, wie individuelle Schider, Zebrastreifen […]
Mit einem Tortentraum in Weiß und Rosatönen durfte ich am vergangenen heißen Wochenende ein junges Hochzeitspaar beglücken. Innen drin war Vanillebiskuit mit Dinkelmehl und karamellisierten Haselnüssen und als Füllung Himbeerjoghurtcreme mit ganzen Früchten. Fruchtig-kühl und ziemlich lecker – Gott sei Dank ist mir beim Füllen und Einschichten ein wenig Creme und Biskuit übrig geblieben, die […]
Hallo ihr Lieben Tortenfraks, heute ist Sommeranfang, wie man draußen nicht übersehen kann… (schwitz-schwitz)! Ich hab ganz privat gestern Abend ein kleines Geburtstagstörtchen für meine liebe Freundin Verena gezaubert. Die feiert nämlich ihr Wiegenfest heute standesgemäß mit einem Midsommerfest. Alle Mädels dürfen ausgelassen durch den Garten toben und ums Feuer tanzen. Habe gehört manche haben […]
Ihr lieben Tortenfreaks, ich hoffe ihr hattet alle schon ein paar sonnige Urlaubstage? Ich habe einen Teil meines Urlaubs dazu genutzt, mir einen lang gehegten Wunsch zu erfüllen: Schon seit einigen Jahren habe ich davon geträumt mal einen Kurs bei Peggy Porschen in London zu machen. Aber: Die berühmte CakeDesignerin mit deutschen Wurzeln bietet nur […]
Kein Fest ohne Torte! Aber leider kriege ich immer wieder zu hören, dass Männer doch gar keine Torte mögen. Und das obwohl die eigentlich auch alle gerne mal naschen… Vielleicht liegt’s am Design? Ich hab heut mal mein Möglichstes getan, damit das männliche Geschlecht auch Spaß an Torten hat. Gefällt euch die Steak-Torte? Ich hoffe! […]
Eigentlich hatten sich die beiden ja in mein barockes, weißes Torten-Schaustück verliebt und wollten genau so eine Torte haben. Dann aber haben sich im Beratungsgespräch noch ein paar ganz neue Aspekte ergeben, die optimal für das Design einer individuellen Torte sind und so durfte ich am Ende wirklich eine individuelle Torte gestalten: in zartem Pfirsichton, […]
Ich hab zwar ehrlich gesagt bisher herzlich wenig Ahnung vom Golfen, aber ich bin mir trotzdem sicher: Golfsport ist was für Genießer – zumindest wenn sich der Golfplatz samt Ball als leckere Schokoladentorte entpuppt. Dafür nimmt man doch gerne ein Sandloch und holpriges Grün in Kauf, oder 😉 In diesem Sinne: Happy 80. Birthday, […]
Locker-leichte Käsesahne paart sich hier mit frischen Beeren aller Art: In der Creme verstecken sich Heidelbeeren (oben), Himbeeren (Mitte) und Johannisbeeren (unten), die Deko wird noch durch Erdbeeren und Brombeeren bereichert. Und das beste: Obwohl ja noch gar keine Saison für die kleinen Früchte ist, schmecken die ziemlich gut – Marokko und Griechenland und findigen […]
Tortenmacherei 